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SKUとは オムニチャネル小売企業がSKUを使用して在庫と売上を追跡するポイント
小売店を訪れて商品・製品の値札を見たことがあるなら、一般にSKU番号と呼ばれる最小管理単位に出くわしたことがあることでしょう。SKU番号は、マーチャントが在庫を追跡するのに役立つ英数字のコードで、通常は商品の値札(プライスタグ)に記載されています。
実地棚卸資産を持つ小売・製造業、アパレル、ファッション、ビューティ+ケア、スキンケアなどの、ユニファイドコマースとオムニチャネルコマース事業主にとって、SKU番号は在庫を管理し、売上を最大化するために重要です。
このガイドでは、SKU番号について知っておく必要のあるすべてのこと、つまり、SKU番号とは何か、なぜ重要なのか、SKU番号を生成する方法、さらに追加のアドバイスやヒントについて説明します。
SKU番号とは
SKU(Stock Keeping Unit)は、マーチャントが在庫管理をより効率的にするために商品に割り当てる一意の英数字コードです。通常、SKU番号の長さは8〜12文字で、各文字は、それが表す商品の固有の特性(アイテムのタイプ、ブランド、スタイル、所属部門など)に対応しています。
また、SKUはビジネスごとに完全に異なります。それらはあなたのビジネスに固有のものであり、それらに含まれる情報は、あなたが扱っている商品について顧客やベンダーが最も頻繁に尋ねるものを反映する必要があります。SKU番号を使用して追跡する商品の種類は、ビジネスによって異なることになります。
たとえば、アパレル・ファッションブランドでは、最初の 2 桁が商品のカテゴリ (T シャツ、セーターなど)、次の 2 桁がスタイル (レギュラー、特大、スリムフィット) を表し、次の 2 桁が色 (青の BL、黒の BK など)、最後の 2 桁がそのアイテムの在庫数を表す 8 桁の SKU 番号を作成することができます。
SKU番号はどのように使用されるか
小売業者はSKU番号を使用して在庫と売上を追跡すべき最も重要な指標としますが、将来の売上と需要を予測し、店舗とオンラインで顧客にレコメンデーション・推奨される商品をパーソナライズすることもできます。
1.在庫を正確に追跡する
SKUは商品・製品の特性を追跡するために使用されるため、在庫全体の追跡にも使用できます。たとえば、マーチャントはSKU番号を使用して、複数の小売店にわたる商品・製品の在庫状況と全体的な在庫レベルを追跡できます。
最新の在庫レベルを持つことで、加盟店は在庫がなくなる前により多くの商品を注文できます。
マーチャントは在庫管理をさらに一歩進めて、再注文ポイントを設定できることです。商品の在庫レベルが再注文ポイント(常に在庫が必要な最小量)に達すると、その商品と注文が必要な数量が再注文リストレポートに自動的に追加され、次の注文書に含める準備が整います。
2. 売上予測
SKU番号は、在庫レベルを正確に追跡することで、マーチャントが売上を予測し、顧客からの需要を満たすためにどの商品を買いだめする必要があるかを予測するのにも役立ちます。
ただ、売れ筋商品だけを運ぶという間違いを犯さないでください。他の在庫よりも移動が遅い場合がありますが、購入者はまだそれらの商品を欲しがっている可能性があり、販売を完全に停止すると、購入者(顧客)としてそれらを失う可能性があります。
3. 高収益商品・製品の活用
適切なSKU命名法は、マーチャントが自分のビジネスで最も人気のある(そして最も人気のない)アイテムを理解するのに役立ちます。
小売業者は、一年中いつでもどのタイプの商品・製品が最も人気があるかを知ることで、魅力的な商品・製品ディスプレイ、ウィンドウディスプレイ、コマースページ・カテゴリページを作成し、それらの商品・製品をさらに迅速に移動させることができます。
4. 関連商品・製品の推奨
商品の特性(タイプ、フィット感、色など)を表すSKU番号を使用して商品を追跡することで、加盟店は営業担当者に非常に貴重なツール、つまり情報を提供しています。
顧客が求めている商品が在庫切れの場合、販売スタッフはSKU番号に基づいて類似した特性を持つ代替商品(顧客も好む可能性のある商品)を探ることができます。
これと同じ戦術は、オンラインでも適用できます。最後にオンラインで買い物をしたときのことを考えてみてください。
商品を見たとき、「その他好きそうな商品」というページも掲載されていましたか。
これは、注目の商品と見ていた商品が、販売者のSKU命名法で類似した特性を共有していたためと考えられます。
5. 顧客満足度の向上
SKU番号は、マーチャントがどの商品を再注文する必要があるか(およびいつ再注文するか)を予測するのに役立つため、顧客が希望する商品の在庫がある可能性が高くなります。
在庫切れの商品の量を最小限に抑えることで、小売店は、顧客が必要な商品を手に入れるために信頼できる情報源としての地位を確立できます。
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SKU の命名法を定義して作成する方法
SKU番号の命名法とは、各SKUに保存されている情報を定義、分類、識別するために使用する英数字のコードを指します。
たとえば、各SKUが商品・製品の最も重要な特性(色、メーカー、性別、タイプ、サイズ、モデルなど)を反映していることを保証することです。通常、この情報は重要度の高いものから最も低いものへと並べられます。
では、SKUの命名法はどのように作成すればよいのでしょうか。
次のガイドラインに従ってください。
1.ブランドの在庫の量を考える
取り扱いアイテムが少なく、商品を拡大する予定がない場合は、性別などの必要最低限の特性のみを追跡することを選択できます。ただし、複数の顧客タイプに対して多様な在庫を扱っている場合は、追加の詳細を追跡することでメリットが得られる可能性があります。
商品の種類 > 性別 > サイズ
在庫の購入と管理の方法は、これらの詳細を追跡することで役立つ可能性があります。
2. 各SKUが一意であることを確認する
多くの類似した特性を共有する商品間でSKUが同じである場合、在庫を正確に追跡することは困難になります。SKU番号が目的を果たすためには、各商品の各コード が一意である必要があります。
SKUの命名法を確立する際には、以下の点に留意してください。
- 長さは 8 文字から 12 文字にする必要があります
- 数字の 0 は使用しないでください
- 使用する各文字と数字に意味があることを確認してください
ヒント:
たとえば、サプライヤー、店舗の場所、部門、バリエーション、アイテムの種類、サイズ、色、性別、季節に固有の2桁の英数字コードを吹き込みます。
提供する商品がより複雑で、各SKUにより多くのカテゴリーを含める場合は、SKUの命名法に次のいずれかを追加することを検討できます。
- サプライヤー
- 店舗所在地
- 部
- 大きさ
- 色
- アイテムの種類
- カテゴリ
4. 在庫システムでSKUの命名法を作成する
ほとんどの小売POSシステムには、マーチャントがSKU命名法を作成し、SKU番号を生成するのに役立つ統合があります。
または、マーチャントはExcelスプレッドシートを使用してSKUの命名法を定義および文書化し、必要に応じてSKU番号を商品に手動で追加することもできます。ただし、このプロセスは人為的ミスが発生しやすく、不正確な在庫追跡の一因となる可能性があることに注意してください。
SKU番号とUPCコード:違いとは
SKU番号とUPCコードはどちらも商品の値札に記載されており、確かに似ていますが、そうではありません。UPCコードとSKU番号の違いは次のとおりです。
SKU(ストックキーピングユニット)
- 各加盟店に特有
- 8文字以上12文字以下
- 商品・製品の特性を識別します
- 英数字
- 小売業者が独自のSKUを決定する
- バーコードを添付
UPC(ユニバーサルプロダクトコード)
- すべての加盟店でユニバーサル
- 常に12文字
- 製造元と品目を識別します
- 数値
UPCは、グローバル標準化機構(GSO)によって発行されます。
商品にバーコードが必要な新規ビジネスの場合は、GSOのバーコードとUPCの作成に関するスターターガイドをご覧ください。次に、無料のバーコードジェネレーターを使用して、バーコードをすばやく作成できます。
一言で言えば、SKU番号とUPCコードは決して同じであってはなりません。SKU番号は商品の特性を識別する必要があり、UPCコードはメーカー、商品、チェックディジットを識別する必要があります。
SKUはシリアル番号と同じか
シリアル番号は、製品の特定のユニットごとに割り当てられた一意のコードです。シリアル番号は、電子機器などを識別するためによく使用されます。たとえば、ラップトップをチェックすると、一意のシリアル番号が付けられていることに気付くでしょう。
在庫管理を目的としたSKUとは異なり、シリアル番号は通常、製品の保証と所有権を追跡するために使用されます。
SKU の使用方法に関するベスト プラクティス
SKU 管理を初めて使用する場合でも、既存のシステムを既に導入している場合でも、次のヒントを使用すると、SKU をより有効に活用できます。
在庫階層に注意してください
あなたの小売店にとって意味のあるSKU形式を考え出してください。多くの場合、SKU番号の最初の2〜3文字は最上位の商品カテゴリーを表し、その後に特定の商品の詳細が続きます。
たとえば、女性用の黒のNikeセーターのSKUを生成する場合、SKUコードは最上位のカテゴリ(「Women」、色、ブランドの順に)で始める必要があります。
SKU番号の先頭に「0」を使用しないでください
前述のように、SKU番号の開始に「0」を使用することは避けてください。これは、一部の在庫管理プログラムでは、コードの量がゼロであると解釈され、追跡作業に大混乱をもたらす可能性があるためです。
数字のように見える文字は使用しないでください(その逆も同様です)
混乱を避けるため、誤解されやすい英数字は使用しないでください。たとえば、大文字の「O」はゼロとして表示されることがあり、小文字の「L」は数字の1として表示されることがあります。
特殊文字と句読点をスキップする
一部のバーコードプリンターでは、句読点やピリオドやダッシュなどの文字に問題がある場合があるため、避けることをお勧めします。結局のところ、SKUが印刷時に明確で読みやすいことを確認する必要があります。
まとめ
SKU番号は、在庫を体系的に管理するための優れた方法です。各商品をその特性を反映した一意の番号に関連付けることで、加盟店は在庫購入の意思決定をよりスマートにし、在庫を整理し、販売スタッフが類似した特性を共有する商品を見つけやすくすることができます。
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